鍋の名脇役えのきが今日の主役です。これだけで立派なおかず。お弁当にもビールのおつまみにもなります。こりこりの食感と共にお楽しみください(実食動画撮るの忘れた涙)
(材料)
えのき1袋
卵1個
焼き海苔1枚
小麦粉少々
塩胡椒少々
サラダ油少々
器は益子焼で埼玉のセレクトショップRiyonさんで購入
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フライパンはティファールさん
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